Trajanje i koncept tečaja kuhanja ovisi o potrebnom predznanju polaznika, a u ponudi će svatko pronaći nešto za sebe – od jednodnevnih radionica (2 sata) do višetjednih tečajeva (2 dana u tjednu po 2 sata).
Za tečaj Vam je potrebna samo dobra volja, sve ostalo čeka Vas u kuhinji. U ponudi su i posebno osmišljeni tečajevi za djecu, cijelu obitelj, za parove, rođendanske proslave, team-building i turiste.
Osim samih tečajeva, nudimo Vam i predavanja o specifičnim vrstama prehrane, o namirnicama, o raznovrsnim receptima različitih kulinarskih kultura, a i o svemu ostalom što Vas bude zanimalo. Pišite nam!
Želite upisati tečaj, ali niste stigli organizirati dadilju, baka-servis je na godišnjem, a prijateljice su već na tečaju? I za to imamo riješenje. Uz prethodnu najavu, Vaše dijete možete dovesti na čuvanje u KuHarmoniju!
Tako je I moje gastronomsko putovanje krenulo davno, dok sam još kao znatiželjna djevojčica visila u bakinoj kuhinji, rezuckala, miješala I oblizivala padele.
Do svoje 10. godine sam znala skuhati sva ona domaća jela, znate ona kao juha, fažol I jaja na sto načina, itd. No već tada me kopalo pitanje šta je dalje iza svega toga.
Kao srednjoškolka sam se već drznula isprobati neke svoje kreacije, I da mnoge su završile neuspješno, što je I logičan slijed metode pokušaj-pogreška. No zato je iskustvo utoliko bilo veće, jer sam ubrzo I sama shvatila kako se određene namirnice ponašaju u različitim tehnikama.
Tako je I moje kuhanje postajalo sve bolje, ukusnijem kreativnije, vizualno atraktivnije.
I sve su to uredno isprobavali moji prijatelji I obitelj, davali mi podršku I bili moji najveći kritičari.
I tako sam rasla I rasla. Pa je u moj život sudbonosno ušao I “Masterchef” kulinarski show u kojem sam završila na nagovor dragih prijatelja, osvojivši 2. mjesto u superfinalu natjecanja amaterskog kuhanja. Taj trenutak me lansirao u gastronomsku orbitu, kuhanje po luksuznim jahtama, sudjelovanje po raznim cooking show-ima diljem Hrvatske, neprestano učeći I usavršavajući se u raznim tehnikama.
Kuhanje je za mene I dalje cjeloživotno istraživanje I učenje. Svaki odlazak na tržnicu, svako upoznavanje lokalnih namirnica I običaja, te svaki dan je za mene iznova velika inspiracija.
A za sve to vam je najbitniji začin : puno, puno ljubavi.